Un cammino vegetariano

[Edo]

chinasky ha iniziato un argomento che parla di Vegetariani sul cammino e da bravo pellegrino ha voluto condividere le sue info indicando dove e come mangiare vegetariano sul cammino.

Ecco il risultato delle sue ricerche :



Il discorso è sempre aperto e eventuali segnalazioni le potete aggiungere qui e chinasky provvederà ad integrare il file.

Buon cammino.

Edo

 

[freespirit]

A Villar de Mazarife, circa 21km dopo Léon sulla ruta alternativa che arriva a Puente y Hospital de Orbigo, c'è l'albergue San Antonio de Padua, gestito da Pepe che prepara ogni sera la paella, e su richiesta la fa anche vegetariana, senza carne e pesce ma solo con verdure.

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[chinasky]

A Villar de Mazarife, circa 21km dopo Léon sulla ruta alternativa che arriva a Puente y Hospital de Orbigo, c'è l'albergue San Antonio de Padua, gestito da Pepe che prepara ogni sera la paella, e su richiesta la fa anche vegetariana, senza carne e pesce ma solo con verdure.
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La aggiungo subito ed aggiorno il file. Lo rinvio così potete aggiornarlo. Sarebbe utile indicare da qualche parte l'ultima data di aggiornamento, così da capire facilmente a quando risalgano le info.

 

[maxgando]

nel 2011 ho percorso parte della Plata con un gruppo di ragazzi ed uno era vegetariano... nessun problema serio per trovare cibo e quella è la terra del maiale!

 

[freespirit]

l'ultima data di aggiornamento

Mi risulta che a settembre 2012 era aperto e la comida al prezzo di 9 euro era ancora la paella vegetariana.

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[altur]

per alcuni giorni ho camminato con un vegetariano. all'albergue paroquial di estella, accoglienza semplice e fraterna, offrono una cena di quelle "che passa il convento" ma a esplicita richiesta hanno fatto un menu a parte. difficile dire però se dipende da "linee guida" dell'accoglienza o dalla disponibilità dei volontari di turno in quei giorni. ho osservato comunque che molta dell'ospitalità parrocchiale si orienta a offrire qualcosa che anche i vegetariani possono mangiare, in particolare le insalate. ad esempio granon, tosantos, bercianos.

 

[paolo_botta]

per alcuni giorni ho camminato con un vegetariano. all'albergue paroquial di estella, accoglienza semplice e fraterna, offrono una cena di quelle "che passa il convento" ma a esplicita richiesta hanno fatto un menu a parte. difficile dire però se dipende da "linee guida" dell'accoglienza o dalla disponibilità dei volontari di turno in quei giorni. ho osservato comunque che molta dell'ospitalità parrocchiale si orienta a offrire qualcosa che anche i vegetariani possono mangiare, in particolare le insalate. ad esempio granon, tosantos, bercianos.

quando sono passato io per l'albergue parroquial di estella questa estate c'era un hospitalero napoletano che faceva un menu esclusivamente vegetariano essendo lui per primo un convinto vegetariano...

mi diceva sempre: "ricordati che anche gli animali hanno un cuore".

tra l'altro mi ha confidato che la cena comunitaria era organizzata da lui in contrasto con il parroco, il quale non voleva che l'hospitalero si occupasse anche della cena.. era proprio un gran personaggio!