Alimentazione durante il cammino?

[Kripto86]

Cari pellegrini ormai per me manca meno di un mese al mio primo cammino.
Grazie a questo forum ho potuto levarmi tanti dubbi e incertezze e non finirò mai di ringraziarvi.
Mi sento quasi pronto e non vedo l'ora di partire, ma oggi mi sono posto una domanda che può sembrare banale ma credo sia fondamentale.
Qual'è l'alimentazione consigliata per il cammino?
Cosa mangiare a colazione, pranzo e cena?
Ci sono degli alimenti consigliati in particolare?

 

[Graziella Amedeo]

Non saprei dirti cosa sia meglio mangiare, qui dovrebbe intervenire un nutrizionista, io so solo che sul cammino mangio cose che durante tutto L anno mi fanno male e qui mi fanno bene; ad esempio guai a me mangiare latticini e sul cammino, tutti i giorni café con le che è brioche a colazione, non bevo mai birra e qui una estrella me la faccio volentieri, non amo troppo il pesce ma a Santiago adoro il polpo le capesante i mariscos e via discorrendo, non mi fanno bene neppure troppi dolci, ma alla fine del menù del dia prendo sempre il dolce a a base di torta di Santiago ...
Come vedi anche sul cammino l'alimentazione e una questione di libertà ( tanto poi si brucia....mi illudo io)
Ciao buon cammino e buone mangiate
Graziella

 

[Kripto86]

graziella grazie mille per la tua risposta,
di base credo anch'io mangerò di tutto, ma penso mi rivolgerò davvero a un nutrizionista,
voglio capire bene cosa può far bene in situazioni del genere e cosa sarebbe meglio evitare.
Ho già qualche acciacco fisico e spero il mio corpo resisterà il più a lungo possibile, x questo motivo voglio che tutto il resto sia perfetto. poi ti farò sapere come andrà il tutto.

 

[Edo]

Non mi son mai posto il problema ad essere sincero.

Diciamo che sul cammino mangio di tutto, a volte anche cose che qualcuna guarda con sospetto e con faccia schifata ....

Però mi porto sempre della frutta secca in tasca, ogni tanto qualche banana per via del potassio e una cerveza a metà e fine tappa che reintegra i sali meglio dell'acqua.

Edo

 

[Kripto86]

Edo la frutta secca credo te la copierò, mi sembra un'ottima idea, energetica e poco ingombrante.
Poi sicuro farò il pieno di cerveza ogni fine tappa.

 

[Orsobront]

La mattino colazione , quando c'èra , caffè latte pane e marmellata, poi mentre camminavo mangiavo quello che acquistavo nel pomeriggio precedente, cioccolato fondente pane, banane, frutta secca, succhi di frutta, miele puoi trovarlo in piccole confezioni. A cena spolveravo via tutto quello che "passava il convento"
Stefano

 

[Raùl]

Personalmente mangio molti zuccheri durante la prima parte della giornata: in particolare privilegio i dolci fatti in casa (se ne trovano in quasi tutti bar) e frutta.
Non pranzo mai per non appesantirmi durante il resto della tappa: al massimo una tapa o uno snack.
Ho sempre un biscotto,una barretta energetica o della frutta secca nello zaino per qualsiasi evenienza,ma raramente mi capita di usarle e dopo un po' le regalo agli uccellini del bosco.
A fine tappa birretta d'obbligo come dice Edo e la sera mangio anche il tavolo con tutta la tovaglia ed anche il cameriere se non si toglie di mezzo!

Importantissimo e' bere tanta acqua durante la tappa: io ne bevo dai tre ai cinque litri a seconda della lunghezza del tratto da percorrere: è l'unico sistema per prevenire le tendiniti. (almeno così mi ha detto un ortopedico nel mio primo Cammino. Ho sempre seguito questo consiglio e mi sono trovato bene)

Fly

 

[piemunt]

Quoto il lupo. Per me uguale.
La sera si mangia di gran gusto . E qualche birra dopo tanti km è una vera festa. Anche il vini rosso di mediocre qualità freddo di frigo dopo una giornata a camminare diventa un gran vino. Un saluto e non ti preoccupare troppo. Ciao

Inviato dal mio GT-N7100 usando Tapatalk 4

 

[freespirit]

Io mangio di tutto e tanto e spesso, nel senso che ho una digestione molto veloce e qualsiai cosa io mangi, dopo max due ore ho lo stomaco vuoto, quindi doppia colazione, quando si puo', sennò biscotti e cioccolata a quadretti, poi dolci, magdalenas, pane, formaggio, prosciutto, tonno e pomodori, formaggini, frutta, noci, ancora dolci.....insomma fino a sera è un continuo.
Poi per cena un bel menu con tanto di postre (dessert) e vino.
Alterno il tutto con birra quando posso, sennò acqua più che posso.
Camminare fa andar giù tutto e digerire tutto, e di solito torno con un 2barra3 kg in meno.. Secondo me non dovresti fare troppi problemi.


free